CRIADO HUMANAMENTE
CAMPOS ABIERTOS | DIETA EQUILIBRADA | ATENCIÓN EXPERTA
El avestruz es una opción responsable que garantiza el bienestar animal al tiempo que reduce en gran medida el impacto en el medio ambiente.
Los avestruces se crían en campos con suficiente espacio, donde pueden correr y desplazarse libremente, muy diferente a un lugar confinado y abarrotado.
Se alimentan con una dieta desarrollada por un experto en nutrición animal, sin esteroides, hormonas ni antibióticos.
En Rancho Tikva tenemos un profundo respeto por estos increíbles animales y los tratamos en consecuencia.
DELICIOSO
CALIDAD PREMIUM | FÁCILMENTE DIGERIBLE | SABE A FILET MIGNON
El avestruz es la carne roja más saludable y una deliciosa alternativa a la carne roja y la carne blanca.
- La carne de avestruz sabe a carne de res de primera calidad o filete migñon.
- Como carne roja magra, el avestruz es un reemplazo uno a uno en las recetas clásicas de carne de res.
- El avestruz está disponible en filetes, filetes de abanico, solomillos, hamburguesas, redondos, puntas y más.
- La carne de avestruz es más sabrosa más nutritiva y sobretodo digerible para estómagos sensibles.
- Carne magra y sabrosa que no se encoge en la parrilla.
SOSTENIBLE
MENOS AGUA | MENOS TIERRA | RESIDUOS REDUCIDOS
La producción de un kilo de carne de avestruz, requiere menos agua, alimento, espacio, de tierra y genera mucho menos emisiones y desperdicio de gases de efecto invernadero, comparativamente con otras especies.
- La carne de avestruz utiliza 1/3 del agua dulce y 1/50 de la tierra que requiere la carne de otras especies.
- Aprovechamiento total del animal, al usar virtualmente cada parte del animal para crear productos de valor agregado como alimentos para mascotas, artículos de piel, aceite, jabón, huevos y más.
- Los avestruces producen menos de un 5% de los gases de efecto invernadero por Kilo producido de carne de res.
- La Avestruz no emite prácticamente metano.
- Su relación de conversión de alimentación es superior.
SANO
97% CARNE MAGRA | MAS HIERRO | DE FÁCIL DIGESTION
La carne de avestruz es una carne roja magra, prácticamente sin grasa y más nutritiva que cualquier otra carne roja, o blanca: carne de res, Cerdo, Pollo bisonte, pato, etc.
- La carne de avestruz es 97% magra y baja en grasas saturadas.
- La carne de avestruz tiene una tercera parte de la grasa de carne de res.
- Las proteínas de la carne de avestruz son significativamente más fáciles de digerir que la carne de res.
- La carne de avestruz tiene más hierro y menos colesterol que cualquier otra carne roja.
- La carne de avestruz es segura. No transporta las cargas de patógenos como otras carnes y nuestro proceso de congelación instantánea garantiza un producto más seguro.
- La carne de avestruz es baja en colesterol y rica en ácidos grasos omega 3,6, y 9.
- El aceite de avestruz, tiene efectos terapéuticos y es utilizado en cosmetología.
